Лучшая "Селёдка под шубой" у коломенских студентов
5 января на фестивале "Зима. Праздник. Еда" прошёл финал чемпионата национальной кухни "Юниорская битва кулинаров", в котором приняли участие и коломенские студенты.
Целый год лучшие студенческие команды юных кулинаров тренировались и готовились к заветному финалу. Студенты колледжа "Коломна" по заданию должны были приготовить две порции "Селёдки под шубой" в индивидуальной подаче и одну порцию в банкетной подаче на шесть персон.
Команды колледжа "Коломна" завоевала второе и третье место.
2 место:
- Ангелина Павельева;
- Вероника Егорова;
- Алексей Мостицкий.
3 место:
- Анастасия Зотова;
- Ольга Комнацкая;
- Ирина Аникеева.
Кроме того, студенты увидели мастер-классы и выступления от гостей и участников фестиваля. С февраля этого года начнётся новый сезон "Юниорской битвы кулинаров", где коломенцы также планируют поучаствовать.
Редакция портала colomna.ru напоминает: отслеживать новости Коломны вы можете в наших социальных сетях:
- "ВКонтакте": https://vk.com/colomna_ru
- "Одноклассники": https://ok.ru/colomnaru
- Telegram: https://t.me/colomna_ru
Источник: https://vk.com/college_kolomna_professionaltet?w=wall-154793385_2928