Первый в регионе урожай земляного миндаля получат коломенские студенты

Команда студентов и преподавателей Коломенского аграрного колледжа имени Н.Т.Козлова в ближайшее время планирует высадку первой рассады чуфы (земляного миндаля) в учебных теплицах.

- Проект по выращиванию чуфы привлёк внимание за рубежом, когда стал финалистом международной бизнес-игры "Начинающий фермер". В колледже уже получили собственный семенной материал и в этом сезоне ожидают первый сбор урожая земляного миндаля. Инициативы молодёжи мы поддерживаем, такие проекты позволяют привлекать новые кадры в сельскохозяйственный сектор, - рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.

Проект по выращиванию чуфы – перспективная идея для развития сельского хозяйства. Калорийный орех используют для производства масла, муки, халвы, в качестве посыпок для десертов и составляющей для соусов. Возможно и применение для производства спортивного питания.

Растение хорошо приживается в Подмосковье, экспериментальную партию на семена в минувшем году высаживали сотрудники колледжа на собственных участках. Новый этап - проверить, как растение приживётся в тепличных условиях, и разработать для него оптимальный состав почвы.

- В учебных лабораториях мы проведём исследования разного состава почвы, чтобы получить максимальную всхожесть растения и увеличить его урожайность, - рассказали в колледже.

В перспективе возможна разработка новой технологии для облегчения сбора урожая. Команда колледжа попробует сконструировать специальную сеть, которая будет монтироваться под кусты чуфы при посадке. Так можно избежать контакта урожая с землей и сделать его сбор менее трудоёмким. После сбора урожая в конце сезона и всех необходимых испытаний, проект можно будет масштабировать в сельскохозяйственных целях.


Редакция портала colomna.ru напоминает: отслеживать новости Коломны вы можете в наших социальных сетях:
- "ВКонтакте": https://vk.com/colomna_ru
- "Одноклассники": https://ok.ru/colomnaru
- Telegram: https://t.me/colomna_ru