В Подмосковье за первые пять месяцев текущего года жители приобрели более 99,5 тыс. тонн мясной продукции.

Продажи учитывались на розничных рынках, в сетевых супермаркетах и на фермерских ярмарках. Самым востребованным видом мяса стала птица, которой приобрели 71 066,04 тонны. Покупатели ценят её за простоту приготовления, диетические свойства и доступную цену.

На втором месте по популярности – свинина: объём реализации составил 23 996,63 тонны. Её берут для домашних котлет, запекания и шашлыков. Говядины продано 3 837,09 тонны – спрос на стейки и суповые наборы остаётся устойчивым. Замыкает список баранина – 648,26 тонны.

Такое разнообразие и объёмы стали возможны благодаря слаженной работе местных аграриев, мясоперерабатывающих предприятий и логистических центров. Благодаря этому во все муниципальные округа региона поступает свежее, безопасное и проверенное мясо.