Сезон кулинарных экспериментов открыли в лицее №4

Курсы кулинарии "Юный повар" возобновили свою работу в лицее № 4 (корпус на улице Дзержинского), и школьники уже на первом уроке освоили рецепты солёного пирога с начинкой из курицы, грибов и сыра, а также сладкого десерта с кремом из сметаны.

Впервые проект стартовал несколько лет назад. Учебный класс оснащён современным оборудованием, включая электрические плиты, современные печи для выпечки и качественные посудомоечные машины. Помимо практических навыков приготовления еды школьники осваивают важные знания о технике безопасности на кухне, правилах поведения за столом, правильном оформлении и подаче готовых блюд.

А с прошлого учебного года старшеклассники имеют возможность официально освоить профессию повара и получить соответствующий государственный сертификат.

Источник