День зарайского огородника собрал гостей в воскресенье


День зарайского огородника собрал гостей в воскресенье

13.08.2018

День зарайского огородника собрал гостей в воскресенье 12 августа музей-заповедник "Зарайский кремль" провел на территории дома-музея скульптора А.С. Голубкиной традиционый праздник "День зарайского огородника", сообщает "Радио 1". В основе этого фестиваля лежит идея возрождения традиций семьи Голубкиных. На празднике представили овощи, варенье, соленья, мед - все эти натуральные яства можно было не только продегустировать и купить, но и узнать процесс получения диковинного вкуса. Гости праздника смогли принять участие в мастер-классах по художественной лепке из полимерной глины, росписи горшков, изготовить тяпку в полевой кузнице.

Об истории возникновения праздника источнику рассказала заместитель директора по развитию музея-заповедника "Зарайский Кремль" Нина Саломатина:

"Праздник молодой, мы проводим его в третий раз. Но у него есть своя история. Голубкины были семьей огородников, всегда любили труд и много работали. Ранней весной, когда на окрестных огородах еще только-только пробивались первые всходы, у Голубкиных уже поспевали огурцы. Земля была тщательно обработана, хорошо удобрена, соответственно, была плодородная. Вся растительность буйно зрела и поднималась. По воспоминаниям современников, такие крупные сочные помидоры мало у кого можно было найти в то время. Кроме них у Голубкиных росло много других культур. К этой традиции мы и обратились, когда организовали первый такой праздник".

По задумке организаторов, основной идеей праздника должна была стать демонстрация сохранившихся традиций местных огородников. Изначально фестиваль проходил во дворе дома Голубкиных, а вчера задействовали еще и часть улицы. Если первый праздник проводился только для жителей Зарайска, то теперь его участниками становятся и гости города. Число участников фестиваля также растет: в этот раз к нему подключились сельские поселения городского округа. На фестивале проводили конкурсы на самый большой помидор, самый знатный огурец, выбрали самую большую тыкву, баклажан и еще несколько овощных культур.

Средний возраст участников "Дня зарайского огородника", по словам Саломатиной, составляет 30-35 лет. Есть и многодетные семьи, которые участвуют в конкурсе по составлению овощных букетов. Она добавила, что впервые на фестивале в этом году организовали "Лавку рецептов", где гостям фестиваля рассказывали о способах приготовления различных солений и варений.

Источник: http://radio1.news/article/na-dne-zarajskogo-ogorodnika-vpervye-ustroili-lavku-retseptov-21059
Короткая ссылка на новость: http://colomna.ru/~Ibxxw

37